培训目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握预防医学基本知识和医学相关知识，具备预防与控制疾病、应对公共卫生突发事件的能力，从事职业卫生监督、食品卫生安全管理、环境质量监测及劳动卫生防护等工作的高素质实用型卫生管理专门人才。
核心课程
1.核心课程 环境卫生学、营养与食品卫生学、劳动卫生学、流行病学、卫生实验技术、公共卫生监督与职业素养等。
2.实习实训 在校内进行卫生监督、公共卫生突发事件处理等实训。 在校外卫生监督所、疾病预防控制中心、社区卫生服务中心等机构进行实习。
就业方向
主要面向政府卫生行政机构、卫生监督所、食品药品监督所、疾病预防与控制中心、环境保护研究所、职业病防治院等部门，从事疾病预防控制、环境保护与监测、社区公共卫生服务、医学院校专业教师、厂矿职业病与劳动卫生监督等工作。
职业能力
1.具备职业卫生监督能力，能对环境污染、公共卫生等突发事件进行处理；
2.具备社区健康教育与促进能力，能对疾病预防与保健等问题进行处理；
3.掌握预防医学的基础理论、基本知识和基本技能；
4.熟悉从事卫生监督所需要的医学基础理论、基本知识和基本技能；
5.了解卫生监督行业的新理论、新知识、新进展。
资格证书
公共营养师
衔接中职专业
无
衔接本科专业
卫生监督
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