培训目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烟花爆竹产 品的生产工艺、生产设备的使用与维护、安全管理、质量检验等基本知识，具备烟花爆竹生 产操作与控制、生产设备使用与维护、生产工艺管理、安全管理、产品检测与质量管理等能 力，从事烟花爆竹生产运行和管理工作的高素质技术技能人才。
核心课程
1．核心课程 化学基础、燃烧与爆轰、烟火原理、烟花爆竹配方设计、烟花爆竹生产工艺、产品质量 管理、烟花爆竹燃放、烟花爆竹安全管理等。
2．实习实训 在校内进行化学基本技能、专业技能和专业综合等实训。 在烟花爆竹生产、经营、运输、检测等企业进行实习。
就业方向
主要面向烟花爆竹生产、经营、运输、检测、燃放、安全生产监督管理等单位，在生产、 检测、监督等岗位群，从事烟花爆竹生产运行、安全管理和安全监督等工作。
职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备烟花爆竹的生产操作与控制能力；
3．具备烟花爆竹产品的生产操作规程编制能力；
4．具备烟花爆竹产品的生产工艺配方设计能力；
5．具备烟花生产机械的正确使用和维护能力；
6．具备烟花爆竹原料与产品危险性的预防控制能力；
7．具备烟花爆竹产品的检测质量控制及安全燃放能力；
8．具备烟花爆竹产品的安全管理能力。
资格证书
烟花爆竹制作工 化学检验工
衔接中职专业
火炸药技术 花炮生产与管理 化学工艺 精细化工
衔接本科专业
安全工程 化学工程与工艺 弹药工程与爆炸技术
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